Speisen
Limburgs ehrliche Küche …Unser Konzept ist FRISCHE … deshalb bekommen wir i.d.R. dreimal die Woche Ware geliefert. Unsere Küche bietet deshalb auch regelmäßig tagesaktuelle Angebote …
Die hier präsentierte Karte kann vom tatsächlichen Angebot abweichen.
Ouvertüre
Süßkartoffel-Pommes mit Dip (vegan)
8 Euro
Falafel mit Dip (6 Stück) (vegan)
Kichererbsen | dicken Bohnen | Kräuter | Gewürze alt. als Hauptgang
12 | 18 Euro
Mariniertes Rote Bete-Carpaccio (vegetarisch)
auf Rucola Salat | Parmesan | Olivenöl | Brot
14 Euro
Wildkräutersalat mit gebratenem Ziegenkäse (vegetarisch)
Gebratenen Lachs | Himbeer-Dressing | Brotkorb
21 Euro
Griechisches Feta-Saganaki (vegetarisch)
Schafskäse gebacken | Zwiebel | Paprika | milde Peperoni | Brot
15 Euro
Gemischte Vorspeisenplatte ab 4 Personen
Von Falafel bis Obatzter … von allem etwas mit Brotkorb
p. P. 15 Euro
Unsere Tagesempfehlungen ab 8 Kw. 2025
Bolinhos de Bacalhau (Hausgemachte Fischkroketten)
Knoblauch-Remoulade | Brot
12 Euro
Lauchcréme-Suppe (vegetarisch)
Crème fraiche | Weißwein | Croûtons | Baguette
10 Euro
Limburger „Obatzter“ (vegetarisch)
Rahmcamembert | Frischkäse | Essiggurke | rote Zwiebeln | Warme Brezel
13 Euro (Vorspeise) | 18 Euro (Hauptgang)
Griechische Zucchinipuffer (Kolokithokeftedes) (vegetarisch)
Karotten | Paprika | Minze | Gewürze | Minze-Zitrone-Dip
13 Euro (Vorspeise) | 18 Euro (Hauptgang)
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Red-Love Hamburger „Veggie-Burger“ (vegetarisch)
Tomaten | Steakhouse-Pommes | Salat
18 Euro
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Gegrillte Perlhuhnbrust gefüllt mit Ziegenkäse
Wintergemüse | Rosmarinkartoffeln | Thymian-Honig-Sauce
29 Euro
Barbarie-Entenbrust (besonders fettarm)
Briam (kretischer Gemüseauflauf) | Rosmarinkartoffeln | Rotweinsauce
29 Euro
Risotto à la Paella mit Original Arborio-Reis und Gemüse
Hähnchenbrust | Oktopus | Garnelen | Muscheln | Safran | Weißwein
28 Euro
Kalbsfilet vom Grill
Rosmarinkartoffeln | Honig-Thymiansauce | Salatbowl
38 Euro
Lammfilet mit Kräuter
Senfkruste an Portwein | Honig-Jus | saisonale Gemüse | Kartoffelstampf
35 Euro
Heilbuttfilet gebraten in Weißweinsauce
Saisonales Gemüse | Zitrone | Kartoffelpüree
36 Euro
Der Held betritt die Bühne … | Vegetarisch | Vegan
Pinsa (die gesunde Pizzateig-Alternative) (vegetarisch)
mit Tomaten | Mozzarella | Rucola | Kräuter
14 Euro
Frische Tagliolini gefüllt mit Lachs
mit Spinat | Hummer-Sauce
19 Euro
Wiener Schnitzel vom Kalb (Das Original) mit Preiselbeeren
Bratkartoffel alternativ Steakhouse-Pommes | Zitrone | Salatbeilage
29 Euro
Entrecôte (aka Rib-Eye-Steak) ca. 250g
Steakhouse-Pommes | Pfeffersauce alternativ Gorgonzola-Sauce | Salat
38 Euro
Lachsfilet mit Parmesan-Walnuss-Kräuter-Kruste
Rosmarin-Kartoffeln | Pfannengemüse | Hummer-Sauce
28 Euro
Gegrillter Oktopus
Briam (kretischer Gemüseauflauf) | Salzkartoffeln
34 Euro
Thunfisch-Filet in Sesamkruste
Rosmarin-Kartoffeln | Asia-Gemüse | Wasabi-Schaum
36 Euro
Vegetarisches | Veganes
Blumenkohl auf Schnitzel Art (vegetarisch)
Petersilienkartoffel | Tatarsoße | Salatbowl
16 Euro
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Gemüse (vegan)
Salbei-Butter | Kirschtomaten | Rucola | marinierte Mandelsplitter
18 Euro
Limburger „Grie Soß“ (Frankfurter Exportschlager) (vegetarisch)
Salz- oder Bratkartoffeln | 4 x ½ Eier (optional mit Kalbsschnitzel + 14 €)
18 Euro
Gefüllte Rote Bete Knödel gefüllt mit Ziegenkäse (vegetarisch)
Blattsalat | Granatapfel | Kürbiskerne | Braune Butter | Parmesan
18 Euro
Valentins „Kräuterknödel“ mit Miso-Creme (vegan)
Blattsalat | Granatapfel | Kirschtomaten (Miso kommt aus der japanischen Küche)
18 Euro
Pastorale Salat Wildkräutersalat
Cocktail-Tomaten | Paprika | Himbeerdressing (vegan) | Brot
auf Wunsch mit gebratenen Garnelen-, Rinderstreifen oder Hähnchenbrust
16 Euro | Sonderwunsch 23 Euro
Grande Finale … der Vorhang fällt
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
(auch mit in Grappa eingelegten Rosinen)
14 | 15 Euro
Schokotörtchen mit flüssigem Kern
Tonkabohne-Mascarpone Eis | Früchte
Himbeer-Tiramisu
die beerige Variante des italienischen Klassikers
Zweierlei Sorbet
Cassis & Passionsfrucht mit Früchten (vegan)
Kokosmilch-Reis im Glas (vegan)
mit frischen Früchten
je 12 Euro
